教科書:指定範囲を読んでおく
生化学での学習の復習 教科書:p23〜27
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
2
栄養学
栄養の基礎
Ⅲ編 3章 栄養素の働き
糖質 (1)構造と種類(2)栄養的意味(3)消化と吸収(4)代謝
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅲ編 3章 栄養素の働き(p140~p174参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
生化学での学習の復習 教科書:p29〜35
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
3
栄養学
栄養の基礎
Ⅲ編 3章 栄養素の働き
脂質 (1)構造と種類(2)栄養的意味(3)消化と吸収(4)代謝
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅲ編 3章 栄養素の働き(p152~p155参照)
タンパク質 (1)構造と種類(2)栄養的意味(3)消化と吸収
(4)代謝
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅲ編 3章 栄養素の働き(p140~p174参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
生化学での学習の復習 教科書:p36〜37
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
4
栄養学
栄養の基礎
Ⅲ編 3章 栄養素の働き
ビタミン (1)種類 (2)栄養的意味
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅲ編 3章 栄養素の働き(p156~p162参照)
ミネラル (1)種類 (2)栄養的意味
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅲ編 3章 栄養素の働き(p162~p170参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
5
栄養学
栄養の基礎
Ⅲ編 3章 栄養素の働き
水、食物
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅲ編 3章 栄養素の働き(p172~p174参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
6
栄養指導
食生活と健康
国民の健康と栄養の現状
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅳ編 1章 食生活と健康(p178~p180参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
7
栄養指導
食生活と健康
健康日本21、食事バランスガイド
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅳ編 1章 食生活と健康(p184~p187参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
8
栄養指導
食生活と健康
特別用途食品制度、食育
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 1章 食生活と健康(p187~p195参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
9
栄養指導
食べ物と健康
食品の成分と分類、食べ物の物質
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅳ編 2章 食べ物と健康(p203~p210参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
10
栄養指導
食生活と健康
メタボリックシンドロームや生活習慣病と栄養
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅳ編 1章 食生活と健康(p.184~p.191参照)
歯科衛生士のための全身疾患ハンドブック (p.12〜27、44〜55)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理を行う
平澤
11
栄養指導
食生活と健康
ライフステージ別の栄養と調理1
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅳ編 1章 食生活と健康(p194~p195参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理をする
平澤
12
栄養指導
食生活と健康
ライフステージ別の栄養と調理2
最新歯科衛生士教本 栄養と代謝 Ⅳ編 1章 食生活と健康(p196~p197参照)
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理をする
平澤
13
栄養指導
栄養指導法
甘味食品の摂取法
資料配布
【予習:0.5時間】
教科書:指定範囲を読んでおく
【復習:0.5時間】
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平澤
14
栄養指導
栄養指導法
疾病別食事指導
デジタル教材・プリント配布
【予習:0.5時間】
デジタル教材・プリントを読んでおく
【復習:0.5時間】
ノートの整理をする
平澤
15
栄養指導
食事調査結果の評価と指導案作成
デジタル教材・プリント配布
【復習:1時間】
課題レポートを作成する
平澤
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